Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg med etiketten Planering

Omskolning av paprika och chili.

Idag var det dags för omskolning av resterande plantor paprika och chili. De första fick ny kruka för ett par veckor sen men några stackare har fått stå och stampat kvar i sina små krukor. Man ser tydligt hur bra plantorna mår när de får större kring rötterna, då kan de även växa sig större och starkare ovan jord. Paprika och chili är ju rätt så lika så man kan behandla dem på samma sätt. Båda tål att planteras ner en bit i jorden och jag brukar göra den med höga plantor. Jag tar bort bladen som annars hamnar under jord eftersom det är lättare att det börjar mögla eller bildas röta på stammen om de sitter kvar. Annars är plantorna rätt så tåliga så länge man inte bryter av dem så klart. Oftast vattnar jag alla omplanteringar underifrån, dvs jag ställer krukorna på fat eller på brickor och vattnar på fatet/brickan. Anledningen till det är att jorden annars har en tendens att sjunka ihop och bilda gropar. Det är inte farligt, bara att lägga dit lite ny jord om det händer, men jag t...

Rena fakta om mina tomater.

  Idag var det dags att skola om alla mina tomatplantor och kolla upp hur många av varje sort som grott och hur många plantor totalt det har blivit. Det är också dags att börja fundera på hur många av varje sort som jag ska behålla och hur många som jag kan sälja iväg. Jag försöker alltid att driva upp fler plantor än vad jag själv behöver för att då kunna sälja iväg några plantor och på så sätt tjäna in en del av kostnaden för att driva upp plantorna. De flesta av mina tomatplantor hade blivit långa och rangliga trots att de stått under växtbelysning. Då är ett tips att plantera ner plantorna djupare i krukan. Tomater skjuter nämligen nya rötter längs stammen om den hamnar under jord. Man kan försiktigt böja stammen för att få ner plantan ordentligt i jorden. På så vis får man stabilare tomatplantor. Jag satte cirka 70 tomatfrön och av dessa har 50 grott. Två plantor är extremt småväxta så det är oklart om de kommer att bli några fruktbärande plantor men de får leva ...

Hur mycket pengar bör man investera i sin odling?

Jag funderar ibland över hur mycket pengar som är ok att spendera på odlingen. Tanken med att odla eget är ju bland annat att minska kostnaden för mat så då bör man ju ta in i beräkningen hur mycket pengar man lägger på att kunna odla. Fröer kostar, jord kostar, krukor kostar, belysning kostar osv. I år utökar jag min odling drastiskt och behöver då investera i bl a fler krukor och mer växtbelysning. I nuläget är det fullt under all min belysning och jag har närmare 70 tomatplantor som måste skolas om i egna krukor, jag behöver alltså minst dubblera ytan under växtbelysning för att få plats. Men är det egentligen ekonomiskt försvarbart, blir inte grönsakerna dyrare än om jag köper dem i affären istället för att köpa alla dessa odlingstillbehör? Jag hoppas så klart att matinköpen på sikt kommer att minska tack vare min odling men just i år är det nog ingen ekonomisk vinning i att odla mina egna grönsaker. Däremot så vinner man så mycket annat. Mina hemodlade grönsaker smakar så m...

Banta, ett ord som väcker starka känslor hos många.

 Att banta, gå på diet, gå ner i vikt, träna osv väcker ångest hos många, även hos mig. Att vara smal är enligt normen samma sak som att vara hälsosam och lycklig.  Vi bombarderas av "snabba lösningar" både på internet och i tidningar. Men blir man verkligen hälsosam och lycklig av att plåga sig igenom en 12 veckors diet med bara pulversoppor? Om man faktiskt klarar av att stå ut i 12 veckor med bara pulversoppa så kommer man garanterat att gå ner i vikt men kommer du att vara hälsosam och lycklig? Utan att ha någon som helst utbildning i området så är jag ändå rätt säker på att svaret är nej. Jag efter en joggingtur 2013 Jag har många gånger under mitt liv bestämt mig för att banta eller börja träna för att gå ner i vikt, jag har i princip misslyckats varje gång. Det har hållit i sig ett antal veckor eller ibland månader men alltid till sist runnit ut i sanden. Min viktkurva har gått stadigt uppåt i hela mitt liv. När jag efter jul och nyår märkte att jag snart s...

Tomaterna är på gång!

Idag sådde jag mina tomatfrön. Jag hade bestämt mig för att avvakta lite längre i år än ifjol eftersom det är svårt att få plats med alla stora plantor inomhus innan det är tillräckligt varmt för att sätta ut dem i växthuset, men idag var det alltså dags. Jag har valt 7 stycken sorter i år. Tiny Tim. En busktomat med kompakt växtsätt som blir ca 40 cm hög enligt beskrivningen. Jag hoppas att det ska vara en bra tomat för färsk konsumtion. Incas F1. En busktomat som ska bli mellan 60-90 cm hög. Plommonformade tomater som mognar tidigt. Matigt fruktkött som passar både att äta färsk och i grytor.  Silver Fir Tree. En unik busktomat med silverludet, finflikigt bladverk. Ca 90 cm hög med generös skörd. Denna valde jag dels för att den är en busktomat och dels för dess utseende, man vill ju ha fina plantor i växthuset. Moneymaker. Som namnet antyder så är det en tomat med hög avkastning och det är denna tomat som jag hoppas ska bli den som fyller mina konserver till hösten. Det ...

Veckans matinköp, kartlägga matkostnaden.

I ett tidigare inlägg skrev jag om vikten av att planera. Idag ska jag utveckla det lite och ta dig med på min veckohandling. Jag börjar med att planera veckans mat, dvs lunch och middag för hela veckan. I veckoplaneringen skriver jag in mina arbetstider så att jag håller reda på när jag är hemma och kan laga mat och när jag är på jobbet och alltså måste ha med mig mat. Innan jag gör planeringen inventerar jag frysen vad som finns och planerar utifrån det. Jag gör en lista över vad som behöver kompletteras i form av färskvaror och annat som ev har tagit slut i skafferi. Eftersom min planering redan är klar på måndagen när veckans annonsblad kommer ut så kompletterar jag min lista på måndagen med annonsvaror som jag då har att planera in i nästkommande veckas matplanering. Den här veckan var det tyvärr inte särskilt många intressanta varor på extrapris vilket innebär att jag antagligen gör nästa veckas planering på måndagen istället och då utifrån vilka varor som är på extrapris d...